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Jalisco exporta granada al mercado estadounidense

Productores del sur del estado enviarán este año 120 toneladas de la variedad Wonderful al mercado del vecino del norte.

Guadalajara, Jalisco, 23 de septiembre de 2017.- Otro producto agrícola de Jalisco logró conquistar el paladar de los estadounidenses, esta vez fue la granada producida en la región sur del estado.
Lo anterior lo informó Gerardo Álvarez González, presidente del Comité Estatal del Sistema Producto Granada de Jalisco, quien señaló este año se enviarán 120 toneladas de la variedad Wonderful al mercado estadounidense.
“Esta es la producción que esperamos enviar este año, sobre todo durante el tiempo de cosecha que inició en agosto y concluye a finales de octubre”, expuso.
Explicó que el año pasado se dio el banderazo de salida a la primera exportación de la granada roja de Jalisco hacia el país vecino, la cual se comercializó en 2.50 dólares.
“Es un precio bastante atractivo para nosotros” porque en el Mercado de Abastos de Guadalajara, por ejemplo, el kilo es comprado en 7.0 pesos, manifestó el productor jalisciense.
Dijo que se prevé enviar por lo menos 60 por ciento de la producción de este año y el 40 por ciento restante es ofrecido en varios mercados del país, sobre todo en Jalisco, donde este fruto es transformado y comercializado en jugo, mermelada y agua fresca embotellada.
Señaló que para el cultivo de granada wonderful se destinan 13 hectáreas de una huerta ubicada en Ciudad Guzmán, al sur de Jalisco, donde dan empleo a unas 40 personas para la cosecha, corte y otros procesos durante esos tres meses.
Comentó que el Comité Estatal del Sistema-Producto Granada de Jalisco busca concretar sus planes de expansión a los mercados de Canadá y Asia, “aunque en esta última región lo vemos un poco más lejano porque la producción más fuerte se da precisamente en el Medio Oriente, que es el origen de la fruta”.

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