Entregan apoyos para el campo en Sierra de Amula

El titular de la SADER-Jalisco, Alberto Esquer, entrega carritos para alimentos, apoyos para rastros, ganaderos y agricultores

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Sierra de Amula, Jalisco, 06 de diciembre del 2019.- Para que los alimentos que se vendan en Jalisco tengan calidad y sean sanos para los consumidores, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER-Jalisco), entregó carritos expendedores de alimentos, apoyos para dignificar rastros y para garantizar la calidad, sanidad e inocuidad de la carne.

Alberto Esquer Gutiérrez puntualizó que la Ley Agroalimentaria impulsa que los esfuerzos oficiales sean en favor de la salud pública mediante la dignificación de los rastros y mercados municipales para que haya alimentos sanos para los jaliscienses.

En Chiquilistlán, durante la gira de trabajo que realizó junto con el gobernador Enrique Alfaro por la Sierra de Amula, comentó que tales acciones se suman a la entrega de módulos de venta de alimentos móviles para pequeños comerciantes de varios municipios.

«Dimos un paso muy importante para el campo: entregamos módulos para la venta de alimentos que ayudarán a garantizar la calidad de los productos que se venden en plazas y espacios públicos».

Expuso que se trata de remolques de madera de pino, con la marca de Jalisco y la Red Mercados de Jalisco, para añadir que en la segunda etapa los equiparán para que se tenga garantizada la sanidad e inocuidad de lo que aquí se venda.

En dicho acto también entregó recursos para la adecuación de un centro de servicios en favor de la Asociación Ganadera Local de este municipio, donde se tiene una agroindustria lechera, cuya producción se consume por los turistas que acuden a Tapalpa.

La gira de trabajo incluyó los municipios de Ejutla, Ayutla, Cuautla, Tenamaxtlán y Atengo, donde Esquer Gutiérrez dijo que los apoyos entregados por SADER-Jalisco son resultado del carácter prioritario que el Gobierno de Jalisco da al campo con un presupuesto histórico para beneficio comunitario.

«Las palabras y los discursos, si no las aterrizamos con políticas públicas y con presupuesto se vuelen demagogia o discursos huecos de los políticos, esto es una realidad», resaltó al referirse a los apoyos que se canalizan al sector rural.   

EL DATO
Los apoyos incluyeron estímulos a los Programas Mujeres del Campo, Extensionismo rural, Reconversión de cultivos agrícolas, Infraestructura de granjas avícolas y Tratamiento de aguas residuales.

Para el programa Rastro Digno, entregó apoyos en favor de los municipios de Ejutla y Ayutla, con lo que sus habitantes tendrán mejores condiciones en el sacrificio de reses y cerdos para lograr la disponibilidad de productos cárnicos de mayor calidad para beneficio de consumidores y productores.

En Ejutla será rehabilitado el rastro municipal para ofrecer una mejor carne al turismo que acude a esta población a visitar la escalinata y el monumento a Cristo Rey en una colina panorámica y el monasterio de las religiosas adoratrices.

Tales lugares le dan identidad a esta población de la Sierra de Amula, que también cuenta con la presa Basilio Vadillo para la práctica de la pesca deportiva, municipio referente de la Ruta Cristera al ser el sitio de la muerte de San Rodrigo Aguilar. 

 

 

 

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