32.9 C
Guadalajara
lunes, 16 mayo, 2022
spot_img
InicioNOTICIASAGRÍCOLAEntra en vigor para el sector pecuario el SITMA en 2022

Entra en vigor para el sector pecuario el SITMA en 2022

El nuevo modelo de identificación Sistema Informático de Trazabilidad de Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA), entrará en vigor en el 2022

Ciudad de México, a 21 de diciembre de 2021.-El gobierno de México, anuncia que en el ciclo productivo 2022 entrará en vigor un nuevo modelo de identificación del ganado denominado Sistema Informático de Trazabilidad de Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA), con la finalidad de que exista en el país un mejorcontrol dela movilización de la proteína animal.

Para el efecto, trabaja con el sector productivo en el diseño y operación de un nuevo mecanismo, que vendrá a hacer más eficiente el control sanitario de los bovinos, su movilización, rastreabilidad y trazabilidad, y propiciar el comercio seguro de animales vivos, sus productos y subproductos.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), informa que el Sistema Informático de Trazabilidad de Mercancías Agropecuarias, Acuícolas y Pesqueras (SITMA) se pondrá en marcha durante los primeros meses de 2022 y será operado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

Con la operación del SITMA, la Secretaría de Agricultura cumple con los Acuerdos publicados en el Diario Oficial de la Federación, en los que se le instruye contar con el Sistema Informático para el Control de Mercancías Agropecuarias y asumir las labores de verificación, inspección y vigilancia, así como la aplicación de la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015.

Para definir las características del nuevo sistema, informa la SADER, el SENASICA y la Coordinación General de Ganadería han trabajado de manera conjunta con el sector productivo, encabezado por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), y con representantes de la industria engordadora y procesadora de cárnicos, como las Asociaciones Mexicana de Productores de Carne (AMEG) y la Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF).

Detalla la Secretaría de Agricultura que, con el propósito de dar continuidad a los trabajos en la conformación del nuevo esquema, la CNOG celebró en el edificio sede del SENASICA su 27 Reunión del Comité Técnico del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA) – Sistema Nacional de Identificación Animal (SINIDA), en la que participó el coordinador general de Ganadería, Arturo Macosay Córdova.

En su intervención, el director en jefe del SENASICA, Francisco Javier Trujillo Arriaga, subrayó que al Gobierno de México y los actores de la cadena productiva los une la intención legitima de incrementar las medidas sanitarias, lo cual potenciará la competitividad del mercado interno y abrirá nuevas oportunidades en los externos, principalmente en Europa, con la modernización del Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea.

Precisó que el SITMA permitirá identificar al ganado, como sucede actualmente, con la ventaja de que también se podrán registrar las actividades zootécnicas relacionadas con cada animal, como las enfermedades que ha padecido y los medicamentos, nutrientes y alimentos que se le ha aplicado.

El sistema de trazabilidad, explicó, está orientado a que el consumidor (importador, comercializador o consumidor) pueda conocer la trayectoria de un alimento, desde su origen hasta el anaquel, por lo que el Sistema registrará desde la unidad de producción (nacimiento y engorda), la planta de procesamiento, el centro de distribución y el minorista, hasta el punto de venta.

La identificación de los animales se llevará a cabo de manera individual, a través de dispositivos electrónicos infalsificables de radio frecuencia, los cuales permitirán que durante la movilización y el arribo a las unidades de engorda y sacrifico el personal se pueda verificar la información correspondiente con el número de identificador: sexo, edad, color, constancias sanitarias, avisos y certificaciones registradas en el SITMA.

En el evento, el presidente de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo, aseguró que los ganaderos están convencidos de que el fortalecimiento de las medidas sanitarias es fundamental para mejorar su calidad de vida, por lo que manifiestan respeto y reconocimiento al nuevo sistema de identificación y trazabilidad.

Subrayó que el diálogo directo que ha establecido el SENASICA con la cadena productiva y procesadora de cárnicos es el reflejo de que la reingeniería va por buen camino, y sólo restan pequeños aspectos técnicos por concretar, como la definición de las ventanillas de atención para los ganaderos.

Esto te interesa

Tv Tierra Fertil - no te lo puedes perder

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Anuncio -spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
- Anuncio -spot_img
- Anuncio -spot_img

No te vayas sin leer esto

Nuevo superávit en balanza agroalimentaria mexicana

0
Ciudad de México, 15 de mayo de 2022.- En el primer trimestre del año, la balanza comercial agroalimentaria del país, que comprende la agropecuaria...