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martes, 11 agosto, 2020
miel de agave

Producirán miel a partir de desecho del agave

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Miel de Agave:Es elaborado por alumnos y egresados de la Universidad Autónoma de Aguascalientes; se llama AgroVax y abarataría el costo del producto TF | Erandy Rizo Actualmente, la miel de agave se utiliza como una...
EL PAVO mexicano es supremo en calidad y frescura. En precio se cotiza un 30% más que el importado.

Pavos Mexicanos, industria con perspectiva complicada

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Pavos: Mientras que Estados Unidos produce alrededor de 350 millones de pavos al año, México sólo un millón 200 mil anualmente, eso sí, bien frescos.  TF | Raúl Torres Lugo La producción de pavos en México...
AUNQUE la volatilidad de los precios del ajo cada año hace a la industria muy impredecible, llega a ser muy redituable.

El ajo, una industria de peso

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Ajo: A pesar de ser inestable por la variación constante en el precio del cultivo, es considerada muy provechosa debido a su volumen y valor comercial en el país TF | Erandy Rizo Uno de los...
EXISTEN distintas razas que ayudan a proteger y controlar el ganado.

El Perro Pastor: fiel compañero del sector pecuario

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Perro Pastor: Existen distintas razas de canes alrededor del mundo que son utilizadas para diversos fines. Mucho se ha valorado el esfuerzo que realizan en el sector pecuario, por ello rendiremos homenaje a estos...
LA FALTA de profesionistas en el campo es un hecho alarmante en el sector.

El campo necesita profesionistas

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El campo necesita profesionistas: Desafortunadamente, en los últimos años ha disminuido el número de alumnos de enseñanza superior en el sector agropecuario TF | Erandy Rizo De acuerdo con diversos directores de carreras estratégicas para el...

La Industria Lechera al borde de la catastrofe

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Eternos problemas de bajos precios, rezago en la producción, masiva importación de formulas lácteas y falta de voluntad de parte del gobierno, tienen al borde de la quiebra a cerca de 190 mil productores pequeños y medianos en México.

Reforma del campo, lejos de la política y el proteccionismo

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La cadena agroalimentaria nacional advierte que si en 2014 no se elimina la cultura del subsidio, no se le da un sentido integral al cambio y no se cuenta con el consenso real de toda la cadena productiva; la ley nacería muerta
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