15.8 C
Guadalajara
lunes, 20 septiembre, 2021
Inicio NOTICIAS NACIONAL Aumentan precios de jitomate y res pero baja el aguacate

Aumentan precios de jitomate y res pero baja el aguacate

Dice SADER que el incremento de algunos productos agrícolas, carne de res y pollo, obedece a problemas con la lluvia y materias primas, aunque en contraste bajaron chiles y aguacates

Ciudad de México, 08 de septiembre del 2021.- Los productos agrícolas siguen al alza al aumentar el precio del jitomate, limón con semilla, cebolla, carne de res y pollo, pero en contraste descendieron los precios del chile serrano, aguacate azúcar de caña y naranja, precisa la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en su reporte semanal de precios.

La dependencia detalla que tanto por temas estacionales, así como por incrementos en las materias primas para alimentar vacas y aves, aunado a la exportación de algunos productos como reses, los precios aumentan, aunque en otros alimentos descendió su valor por una mayor producción

JITOMATES «VOLADORES»

En lo que corresponde al apartado de incremento de precios, detalla que el jitomate saladette aumentó 2.65 pesos, equivalente a un 15.2%; el limón con semilla subió 1.54 pesos por kilogramo (4.6%) y la cebolla blanca 27 centavos (1.07%).

Como causa de estos incrementos precisa SADER que obedeció a los factores climáticos derivados de las lluvias, que impiden levantar cosechas en las regiones donde regularmente se cultivan, lo que motivó bajas en el stock y por consiguiente menos disposición de estos productos en los mercados.

POLLO Y RES CAROS

En lo que toca a carnes, la Secretaría reporta que el incremento del precio dela res en canal, que subió 16 centavos, obedeció al aumento de las exportaciones, que hace que el precio internacional sea más alto, aunado a las especulaciones del mercado interno.

En el tema del pollo entero, que aumentó su precio en dos centavos por kilo, equivalente al 0.04%, éste se derivó del alza en los alimentos balanceados y energéticos como gasolina, diésel y energía eléctrica.

 BAJA EL CHILE

Las mercancías que reportan baja en sus precios son el chile serrano, que se vende a 2.93 pesos menos; el aguacate Hass, que vale 58 centavos menos y la naranja valencia, cuyo precio descendió 53 centavos por kilo, que tuvieron mayor producción por la temporada de lluvias.  

Sin embargo, en el caso del azúcar de caña hubo un incremento de sus volúmenes de producción y por exceso de inventarios en el mercado internacional, lo que motivó que su precio se fuera a la baja, aunque el descenso más marcado fue el de la naranja, cuyo costo se abarató en 2.9 por ciento respecto a la semana anterior.  

UN GUACAMOLE CARO

SUBEN

AUMENTARON: Jitomate saladette $2.65 por kilo (15.2%) • Limón con semilla $1.54 por kilo (6.6%) • Cebolla blanca 27 centavos por kilo (1.7%) • Carne de res en canal 16 centavos por kilo (0.2%) • Pollo entero 2 centavos por kilo (0.04%)

BAJAN

BAJARON: Chile serrano $2.93 por kilo (6.9%) • Aguacate hass 58 centavos por kilo (0.9%) • Azúcar de caña 53 centavos por kilo (3.4%) • Naranja valencia 36 centavos por kilo (2.9%)

FUENTE: SADER

Esto te interesa

Tv Tierra Fertil - no te lo puedes perder

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Anuncio -
- Anuncio -
- Anuncio -
- Anuncio -

No te vayas sin leer esto

Crece producción de chile verde por mayor demanda internacional

0
Ciudad de México, a 19 de septiembre de 2021.-En el campo de México, la producción de chile verde creció 2.7 por ciento...
Abrir chat
contáctanos
¿En que podemos ayudarte?
Powered by