Producción de tilapias genera 15 mil mdp

El interés por la acuacultura incrementó la importancia económica de esta especie en México

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LA PRODUCCIÓN de tilapia genera 63 mil empleos en cinco entidades del país.
LA PRODUCCIÓN de tilapia genera 63 mil empleos en cinco entidades del país.

San Lis Potosí, San Luis Potosí, 11 de noviembre de 2017.- La producción de tilapia en México genera 15 mil millones de pesos anuales y además es una gran generadora de empleos en al menos las cinco principales entidades que cultivan el pez.
De acuerdo con Marco Antonio Campos Varona, presidente del Comité Sistema Producto Tilapia, la industria de esta especie genera anualmente por lo menos unas 130 mil toneladas.
Entre cinco entidades producen el 72.2 % del volumen en México y generan 63 mil empleos en unas 9 mil granjas acuícolas localizadas en Chiapas, principal productor nacional con 38 mil 313 toneladas.
Le siguen Jalisco, con 32 mil 898 toneladas, Sinaloa, con 16 mil 573; Nayarit, con 12 mil 649 y Michoacán, con 12 mil 285 toneladas de este pescado, informa el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

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