|
EL NUEVO DIRECTOR DE LA FUNDACIÓN PRODUCE JALISCO COMPARTE SU PERCEPCIÓN, IDEAS Y FILOSOFÍA CON LAS QUE ENFRENTARÁ EL PANORAMA RETADOR QUE SUGIERE LA MODERNIZACIÓN DEL CAMPO DE JALISCO
TF | Arturo Morales Carrillo
Se trata del nuevo director de la Fundación Produce Jalisco, Casildo Santiago Dueñas, quien comenta que «existe mucho por hacer» en la aplicación de innovaciones para fomentar la competitividad de las actividades productivas. Casildo Santiago comparte su percepción, ideas y filosofía con las que buscará empujar hacia el cumplimiento de la misión de la Fundación Produce Jalisco, que consiste en coadyuvar al desarrollo, dignificación y bienestar de la población rural, dando rumbo a la generación de innovaciones tecnológicas y su adopción por parte de los productores y demás actores de las cadenas agroalimentarias y agroindustriales.
Conocedor del campo de Jalisco, el nuevo director ha desarrollado actividades a través de la impartición de asistencia técnica para el desarrollo rural, en donde entre los éxitos obtenidos en su carrera profesional sobresale el nuevo récord de producción por hectárea de maíz alcanzado en el municipio de La Barca, Jalisco. Destaca que en el campo se debe pensar «en que los logros obtenidos son producto del esfuerzo de muchas personas», de las instituciones gubernamentales que le apuestan al proyecto, de los productores y de sus organizaciones, así como de los consultores que le dan seguimiento técnico a una superficie para su transformación en mayores niveles de productividad.
«Detrás de un problema existe una oportunidad », así expresa, y es que debe ser implementada en el sector rural una nueva visión del extensionismo en la cual se concreten proyectos como el de alta producción en maíz para contrarrestar las importaciones de alimentos.
Percepción.
Será con optimismo como Casildo Santiago Dueñas describe que enfrentará los nuevos retos asumidos, bajo su dirección buscará hacer realidad la misión de la Fundación Produce Jalisco, y reitera que su experiencia profesional se alinea con las nuevas responsabilidades. Dice que los resultados de las innovaciones tecnológicas en materia de ganadería y acuicultura tienen que encontrarse al alcance, para que se logre mejorar la productividad y ampliar el sentido competitivo de las actividades productivas.
«Sabemos que en la medida en que seamos productivos podremos hablar de mejores ingresos, que nos permitan llevarlo a las familias y lograr mayor bienestar», así enfatiza. Importante es para Casildo hacer sentir que la Fundación es un organismo que pertenece a los agroproductores, en donde buscará orquestar todas las acciones que permitan disponibilidad de las innovaciones demandadas por agricultores y ganaderos.
Filosofía. Empujar es la filosofía que será adoptada para profundizar en el cumplimiento de la misión de la Fundación, en donde a decir de sus palabras los productores deben poseer mayor cantidad de alternativas productivas, incluso de comercialización. Por ello comenta que la Fundación Produce Jalisco buscará atender proyectos que permitan establecer modelos comerciales para las diferentes escalas de producción.
Refiriéndose a las estadísticas de la Sagarpa, en Jalisco el cultivo que mayor superficie posee es el del maíz, el cual cubre cerca de 600 mil hectáreas, mientras que cultivos como el ajo tan sólo poseen 4 hectáreas y existen otros 58 cultivos que son perennes. Por ello resulta necesario que se desarrollen a partir de ese escenario las innovaciones para los productores para implementar mejores ofertas tecnológicas, las cuales se pretende surjan de los resultados de los proyectos. Si bien es cierto que las innovaciones desplazan mano de obra, se están utilizando equipos que en lugar de obtener las cosechas en tres días hoy lo hacen en una hora.
Ideas.
Se trata de generar mayores volúmenes de producción y por lo tanto una oferta más amplia a compradores e industriales, en donde la capacitación debe ser percibida como una modalidad para la transferencia de tecnología y también trabajar a través de la capacitación en esquemas de comercialización que permitan afinar los detalles en la venta de los productos del campo. «Hay que amarrar la venta desde antes de sembrar y afinar dependiendo de la escala y el producto».
Para lograrlo, adelantó que tendrá que ser desarrollado un material específico, para implementar capacitaciones en los esquemas de comercialización y en las diferentes formas organizativas, puesto que es más fácil vender a partir de una sociedad de producción rural que en lo individual. Finalmente comentó: «Creo que venderle hoy a un centro de acopio común y corriente no es suficiente, se debe buscar la venta del producto y buscar mayores beneficios en un sistema comercial. Hoy el comprador tiene que comprometerse a un poco más, y el productor debe negociar a un nivel diferente y proponer diferenciadores y beneficios, orientarse al mercado».
|